雲林縣土庫鎮扶朝社區
【扶植在地產業 朝向富麗農莊】
一、地理位置:
扶朝社區範圍為土庫鎮埤腳里14-18鄰,與埤腳社區各分布於埤腳里的東、西兩側,社區總面積為169.09公頃;扶朝社區東臨興新里,北側以舊虎尾溪溝渠與大荖里、崙內里分界,南側以嘉南大圳小田支線河圳與埤腳社區、綺湖社區區隔。
二、產業型態:
社區之產業仍以一級農業生產為主,主要的農產品為稻米、花生,其次為蔬菜(山東白菜、大蒜、青蔥)及甜玉米;此外也有居民開始從事網室番茄、網室小黃瓜等精緻農產栽培。
(一)第一級產業:
花生: 花生是植物中的滋養聖品,含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸,營養價值可以和肉類、牛奶及雞蛋媲美。花生既能滋養身體又能延年益壽,因此在民間俗稱「長生果」,扶朝社區的花生種植面積約40公頃,產期為5~7月、10~2月。
稻米:稻米的營養價值高,其主要營養成分是:蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等。扶朝社區稻米種植面積約60公頃,產期為2~6月、8~11月。
三、農村再生參與歷程:
(一)培根計畫:
扶朝社區於100年參與培根計畫關懷班,參與期程如下。
人才培訓計畫
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年度
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主辦單位
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計畫名稱
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備註
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100
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
關懷班
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100年結業人數40人
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102
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
進階班
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102年結業人數38人
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102
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
核心班
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102年結業人數32人
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103
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
再生班
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103年結業人數32人
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社區於103年完成培根四階段課程,隨即依據社區發展願景與需求,在社區理事長帶領下,透過各種會議不斷討論,於104年9月25日完成社區農村再生計畫書的核定。