#雲林農村文化療癒推廣計劃
#林內 #烏塗社區
【第三章：食漁教育體驗＆餐桌美學設計】
與烏塗社區夥伴們遠赴口湖一日行程！
體驗當地食漁教育：烏魚子DIY製作、捉魚蝦體驗
以寓教於樂的方式，玩中學讓這趟參訪變得更加有趣
除此之外，這次特別邀請到
金湖休閒發展協會-專案經理人 蔡云姍
云姍姊在餐桌文化方面，相當具有實戰經驗！
這次也透過結合社區夥伴帶來的產物：芋頭、水果、果乾、生菜、雞蛋
現場發揮食材，馬上做出美感、質感、口感三者兼具的料理
大幅提升了一個層次！！
讓這次參加的社區夥伴相當的驚艷！
#產地餐桌 #文化
#餐桌美學 #食漁教育 #口湖
#雲林縣政府城鄉發展處