雲林縣土庫鎮雙人厝社區
【雙人巧手ヽ活藝再現、樂活農村、希望無限】
一、地理位置:
土庫鎮目前所轄共十七里,雙人厝是屬於後埔里,位於土庫鎮中央偏北邊,北鄰虎尾鎮芳草里,南鄰大荖里,西界東平里,面積2.023平方公里。過去的雙人厝為約一甲地的沙崙地形所組成,而沙崙前原為一大水塘,周遭林投樹與竹林生長茂盛,直到民國70年代時被填平作為住宅用地。
二、產業型態:
社區內之產業,目前仍以一級產業(農、牧業)為主,農產品主要以瓠瓜、蒜頭、白蘆筍、玉米、花生、甘蔗、白菜、牛番茄、網室九層塔、蔬菜、鱉等為主。
(一)第一級產業:
花生:花生是植物中的滋養聖品,含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸,營養價值可以和肉類、牛奶及雞蛋媲美。花生既能滋養身體又能延年益壽,因此在民間俗稱「長生果」,雙人厝社區的花生種植面積約20公頃,產期為6~7月、11~12月。
蒜頭:國內大蒜主要產地為雲林縣、台南縣與彰化縣,其中雲林縣生產量佔全國總產量85%左右,雙人厝的蒜頭種植面積約20公頃,產期在11~4月。
玉米:土庫鎮是臺灣種植食用玉米的重要產地,一年種植面積近兩千公頃,是本鎮一大特色。雙人厝社區玉米種植面積約20公頃,產期為5~1月。
(二)第二級產業:
油蔥酥:油蔥酥工廠主要的人力皆為打零工的雙人厝居民。平時農閒之時,居民會來此賺些外快,同時一面工作一面交流平日耕作之心得以及一些生活經驗,逐漸演變成為雙人厝居民閒話家常的好地方。珠蔥的蔥葉較短,蔥頭相當結實像顆大珠子,故又別名「大頭蔥」、「紅頭蔥」或「油蔥」蔥白近根處肥大。
三、農村再生參與歷程:
(一)培根計畫:
雙人厝社區於98年參與培根計畫關懷班,參與期程如下。
人才培訓計畫
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年度
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主辦單位
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計畫名稱
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備註
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98
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
關懷班
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98年結業人數32人
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100
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
進階班
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100年結業人數52人
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101
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
核心班
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101年結業人數48人
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102
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行政院農業委員會
水土保持局
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農村再生培根計畫
再生班
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102年結業人數48人
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社區於102年完成培根四階段課程,隨即依據社區發展願景與需求,在社區理事長帶領下,透過各種會議不斷討論,於103年8月8日完成社區農村再生計畫書的核定。