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連接天氣失敗!

烏塗社區-食漁教育體驗&餐桌美學設計

#雲林農村文化療癒推廣計劃

#林內 #烏塗社區

【第三章:食漁教育體驗&餐桌美學設計】

與烏塗社區夥伴們遠赴口湖一日行程!

體驗當地食漁教育:烏魚子DIY製作、捉魚蝦體驗

以寓教於樂的方式,玩中學讓這趟參訪變得更加有趣

除此之外,這次特別邀請到

金湖休閒發展協會-專案經理人 蔡云姍

云姍姊在餐桌文化方面,相當具有實戰經驗!

這次也透過結合社區夥伴帶來的產物:芋頭、水果、果乾、生菜、雞蛋

現場發揮食材,馬上做出美感、質感、口感三者兼具的料理

大幅提升了一個層次!!

讓這次參加的社區夥伴相當的驚艷!

#產地餐桌 #文化

#餐桌美學 #食漁教育 #口湖

#雲林縣政府城鄉發展處