元長鄉潭東社區以稻米及花生為主要農特產，今日活動主要為了推廣社區的農產加工品如花生糖、紅龜粿，社區也特別邀請到各項領域專精的達人，帶領社區進行米食製作，並有在地農特產元素彩繪拓印等有趣的DIY體驗，更安排了農閒童玩與農產趣味比賽鼓勵來賓贏取大獎。現場另設有在地小農市集，展售社區的農特產品，也邀請了社區媽媽為大家製作特色風味餐，希望能為社區創造小農經濟及社區永續經營的目標。