111年8月20日，由華山休閒農業區發展協會及華山產業促進會辦理「111年華山六寶UP創意料理課程暨食農體驗小農市集」活動，縣府城鄉發展處林長造處長也特地提早到現場為華山的夥伴們加油打氣。
在水保局南投分局與雲林縣政府攜手不斷推動華山咖啡產業下，大家已經將華山與咖啡形象緊密烙印在心底，今天活動是以華山六寶為主題，而六寶是哪六寶呢?是除了民眾熟知的「咖啡」外，還加上「茶葉、蜂蜜、竹筍、香菇、苦茶油」這六種寶物
活動在8/20（六）與8/21（日）舉辦為期兩天的一系列活動，包含廚藝大賽、健行活動、小農市集以及不間斷的精彩表演。在這兩天舉辦的「華山六寶食農體驗小農市集」邀請華山六寶的小農以及各地業者將在地好味道呈現給民眾；「華山六寶廚藝大賽」廣邀各地料理好手把六寶變成一道道特色料理，並在8/20（六）早上如火如荼舉辦決賽，下午進行頒獎典禮。邀請民眾一同觀賽及品嘗。
除了能夠享用美食佳餚，另外在第二天8/21（日）早上有舉行「華山健行活動」，能夠行走在灑著微光的步道上，享受山林自然之美。透過這兩天豐富活動讓民眾體驗獨特的華山風情，在吃、喝、賞、玩、買感受到華山的獨特魅力，認識到華山不只有咖啡還有其他好味道