109.11.8 土庫鎮南平社區地瓜加工培訓計畫與藝術展演培訓計畫成果發表
雲林縣縣長張麗善、城鄉發展處副處長劉以興參加南平社區培訓計畫成果發表會。番薯是雲林縣土庫鎮南平社區的農特產,社區利用農村再生計畫將地方一級農特產透過培訓課程,發展為二級加工品,再辦理成果展來到三級直銷,促進地方經濟與產業價值。
另外今天的活動還有一個值得提的是文化保存農再計畫,民俗技藝的傳承對於我們現代來說真的很寶貴,先人前輩經多年時間,流著汗水與淚水而累積珍貴的經驗,轉換成技藝。南平社區將這打鼓民俗技藝文化藉由農村再生計畫培訓課程,將無價的文化給予傳承。